 |  |  |
| Förrätter | |
| Toast Skagen toppad med löjrom 118:-
Toast Skagen topped with roe | |
| - - - - |
| Chevregratinerade rödbetor med lime och honungscréme serveras på vitlöksbröd 92:-
Chevre gratinated beet roots with lime and honey creme on garlic bread | |
| - - - - |
| Carpaccio på oxfilé med parmesan, ruccola och rostade pinjenötter 118:-
Beef carpaccio with Parmesan, rocket salad and toasted pine nuts | |
| - - - - |
| Jordärtskockssoppa med scampispett 128:-
Jerusalem artichoke soup with scampi skewer | |
| - - - - |
| Carpaccio på oxfilé med parmesanost, ruccola och rostade pinjenötter 118:-
Carpaccio of beef with parmesan cheese, arugula and roasted pine nuts | |
| - - - - |
| Vitlöksbröd med chiliaioli 58:-
Garlic bread with chili aioli | |
| - - - - |
| |
| Varmrätter | |
| Fisk- & skaldjursgryta med chiliaioli 168:-
Seafood stew with chili aioli | |
| - - - - |
| Smörstekt gösfilé med örtslungade sommarprimörer och parmesancréme serveras med färskpotatis 178:-
Pan fried pikeperch fillet with herb tossed summer vegetables and parmesan créme served with new potatoes | |
| - - - - |
| Fläskfilé Oscar med kräftstjärtar, bearnaisesås och pommes frites 185:-
Fillet of pork ”Oscar” with french fries | |
| - - - - |
| Stekt majskycklingfilé med timjansky, sparrisrisotto och prosciuttochips 175:-
Fried corn chicken with thyme gravy, asparagus risotto and prosciutto crisps | |
| - - - - |
| Rosmarinmarinerad lammrostbiff med vitlökssmör, skysås och potatis- gratäng 229:-
Rosemary marinated lamb roast with garlic butter and potato gratin | |
| - - - - |
| Big Ben’s pepparstek med grönpepparsås & potatisgratäng 265:-
Big Ben’s pepper steak with green pepper sauce & potato gratin | |
| - - - - |
| |
| Mellanrätter | |
| Caesarsallad med grillad kyckling eller lax, bacon, parmesan och krutonger 165:-
Caesar salad with grilled chicken or salmon, bacon, parmesan and croutons | |
| - - - - |
| Pasta rigatoni med oxfilé och krämig svampsås 158:-
Pasta rigatoni with fillet of beef and creamy mushroom sauce | |
| - - - - |
| Gulaschsoppa med crème fraiche och bondbröd 129:-
Goulash soup with crème fraiche and farmhouse bread | |
| - - - - |
| | |
| Från grillen | |
| Lax 168:-
Salmon | |
| - - - - |
| Fläskfilé 175:-
Pork tenderloine | |
| - - - - |
| Biffstek 210:-
Steak | |
| - - - - |
| Entrecôte 225:-
Entrecôte | |
| - - - - |
|
Tillbehör/Side orders:
(Mer än 2 tillbehör 20–30 kr/st/ More than 2 side orders 20–30 kr/pp)
| |
| Potatigratäng, klyftpotatis, pommes frites, bakad potatis 35:-
Potato gratin, potato wedges, french fries, baked potatoe | |
|
Sås/Sauces:
| |
| BBQsås, Bearnaisesås, Chiliaioli, Vitlökssmör 25:-
BBQ sauce, Sauce Bearnaise, Chili aioli, Garlic butter | |
| | |
| Desserter | |
| Klassisk Crème Brûlee 99:-
Classic Creme Brulee | |
| - - - - |
| Vaniljglass med jordgubbar och chokladsås 88:-
Vanilla ice cream with strawberries and hocolate sauce | |
| - - - - |
| Vaniljpannacotta toppad med hallon och röda vinbär 88:-
Vanilla panna cotta topped with raspberries and red currants | |
| - - - - |
| Big Bens chokladtryffel 45:-
Big Ben's chocolate truffel | |
| - - - - |
| | |
| Kaffe & thé | |
| Bryggkaffe i kopp 26:-
Coffe in cup | |
| - - - - |
| Thé 28:-
Tea | |
| - - - - |
| Cappuccino 34:-
| |
| - - - - |
| Coffee Latte 32:-
Kaffe Latte | |
| - - - - |
| Enkel Espresso 24:-
Simplel Espresso | |
| - - - - |
| Dubbel Expresso 32:-
Double Espresso | |
| - - - - |
 | Fråga vår personal så hjälper dom gärna till |  |
Skriv ut
